宗谷岬肉牛牧場

北海道稚内市宗谷岬328

撮影日:2007年07月15日

 

宗谷岬肉牛牧場

 恵まれた広大な土地を活用、肉用牛の受託育成、繁殖育成をする計画で、昭和59年(1984年)から5カ年で農用地開発事業を行ってきました。
 ここでは、外国から輸入されたアンガスやヘレフォードという肉専用種と和牛とのF1(一代交雑種)牛の生産が行われており、和牛のおいしさがあり体格のよい肉牛は“わっかない牛”として出荷されています。
 “わっかない牛”はこれまでのトウモロコシ、大豆などの濃厚飼料中心の飼育方式ではなく、牧草を中心とした飼育方式を採用しており、地域に適合した低価格でおいしい牛肉づくりを目指しています。
 放牧期間は5月下旬から10月下旬で、管理経営は社団法人宗谷畜産開発公社が行っています。

概要
地区面積 1585ヘクタール
草地造成面積 1179ヘクタール(東京ドームの250倍に相当)
飼養頭数 約3000頭
出荷頭数 約1000頭(年間)











     
     
     
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