ふらのチーズ工房に来て見ました。敷地は広く緑の中にあります。（チーズの公園）
1階には、製造工程の見学ができたり、手作りバター教室（予約が要るらしい）はバターやアイスクリームやパンの手作りの体験が低料金でできる施設があり1日のんびりと楽しく過ごせます。

　2階には、たくさんのチーズやバターの試食・販売やチーズの資料などがありました。

　敷地内には、チーズの工場・アイスミルク工房は製造風景が見学でき、ピッツァ工房は本格的なナポリピッツァを食べることができます。

ここのアイスクリームは無添加で美味しかった。